Mundhöhle: Lippen und Zunge

Die Lippen sind der äußerste Teil der Mundhöhle und bilden die Mundöffnung. Die Zunge mit ihrer komplexen muskulären Struktur befindet sich innerhalb der Mundhöhle und übernimmt wichtige Funktionen beim Kauvorgang, bei der Artikulation von Sprache, sowie bei der Geschmacksempfindung. Die Blutversorgung der Lippen und der Zunge erfolgt durch die A. carotis externa, innerviert werden sie über Hirnnerven Hirnnerven Überblick über die Hirnnerven.

Aktualisiert: 08.05.2023

Redaktionelle Verantwortung: Stanley Oiseth, Lindsay Jones, Evelin Maza

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Makroskopische Anatomie der Lippen

Eigenschaften

  • Philtrum: vertikale Vertiefung im mittleren Bereich der Oberlippe
  • Mundwinkel (Commissura labiorum oris): seitliche Begrenzungen der Mundhöhle, wo Ober- und Unterlippe zusammentreffen
  • Lippenrot: rosa erscheinender Teil der äußeren Lippe
  • Enthalten weniger Melanozyten als der Rest der Haut Haut Haut: Aufbau und Funktion
  • Keine Schweißdrüsen
  • Die Lippen sind mit dem oberen und unteren Lippenbändchen (Frenulum labii) am Zahnfleisch befestigt.

Muskulatur

Für die Bewegung der Lippen sind zahlreiche Muskeln verantwortlich.

  • Anheben der Oberlippe/Mundwinkel:
    • M. levator labii superioris
    • M. levator labii superioris alaeque nasi
    • M. levator anguli oris
    • M. zygomaticus minor
    • M. zygomaticus major
  • Herabziehen der Oberlippe/Mundwinkel:
    • M. risorius
    • M. depressor anguli oris
    • M. depressor labii inferioris
    • M. mentalis

Gefäßversorgung und Innervation

  • Blutversorgung:
    • Versorgung durch Äste der A. facialis (entspringt der A. carotis externa)
    • A. labialis superior: versorgt die Oberlippe
    • A. labialis inferior: versorgt die Unterlippe
  • Innervation:
    • Versorgung durch Äste des N. trigeminus
    • N. infraorbitalis (V2): innerviert die Oberlippe
    • N. mentalis (V3): innerviert die Unterlippe

Makroskopische Anatomie der Zunge

Die Zunge ist ein Muskel, der beim Kauen, Sprechen und Schmecken hilft. Die Zunge ist je nach betreffendem Abschnitt unterschiedlich innerviert und wird von einem Ast der A. carotis externa versorgt.

Eigenschaften

Muskulatur

Die Zunge wird von extrinsischen und intrinsischen Muskeln bewegt. Extrinsische Muskeln verbinden die Zunge mit umgebenden Strukturen, während intrinsische Muskeln keinen knöchernen Ursprung oder Ansatz haben.

  • Extrinsische Zungenmuskulatur:
    • M. genioglossus
    • M. hyoglossus
    • M. styloglossus
    • M. palatoglossus
  • Intrinsische Zungenmuskulatur:
    • M. verticalis linguae
    • M. longitudinalis superior
    • M. longitudinalis inferior
    • M. transversus linguae
Tabelle: Zungenmuskeln
Muskel Ursprung Ansatz Funktion
M. genioglossus Mandibula: Spina mentalis Zungenkörper
  • Herausstrecken der Zunge
  • Depression der Zunge
  • Zieht die Zungenspitze nach hinten und unten
M. hyoglossus Os hyoideum seitlicher Unterrand der Zunge
  • Depression der Zunge
  • Zurückziehen der Zunge
M. Styloglossus Processus styloideus des Schläfenbeins Zungenspitze und -seiten
  • Zurückziehen der Zunge
  • Anheben der Zunge
M. palatoglossus Aponeurosis palatina Zunge Hebt den hinteren Teil der Zunge an

Gefäßversorgung und Innervation

  • Blutversorgung:
    • Versorgung durch Äste der A. carotis externa
    • Die A. lingualis zweigt direkt von der A. carotis externa ab, um die Zunge zu versorgen.
  • Motorische Innervation:
    • N. hypoglossus: alle Zungenmuskeln außer M. palatoglossus
    • N. vagus: M. palatoglossus
  • Geschmacks- und Empfindungsinnervation:
    • Vordere ⅔ der Zunge:
      • Geschmack: Chorda tympani (N. facialis)
      • Sensorik: N. lingualis (N. mandibularis des N. trigeminus)
    • N. glossopharyngeus: hinteres Drittel der Zunge
    • R. internus des N. laryngeus superior: Zungengrund
Geografische Innervation der Zunge

Innervation der Zunge

Bild von Lecturio.

Mikroskopische Anatomie der Lippen

Bei der mikroskopischen Anatomie der Lippen unterscheidet man drei verschiedene Bereiche: die Pars cutanea, die Pars intermedia und die Pars mucosa. Die Pars cutanea ist der äußerste Abschnitt, die Pars intermedia ist der rosafarbene Teil der Lippe und die Pars mucosa ist der innerste Abschnitt. Diese Bereiche enthalten unterschiedlich große Anteile an Skelettmuskulatur Skelettmuskulatur Muskelphysiologie der Skelettmuskulatur.

  • Pars cutanea:
  • Pars intermedia:
    • Verhorntes Plattenepithel
    • Keine Talgdrüsen oder Haarfollikel
  • Pars mucosa:
  • In allen Bereichen enthaltene Muskeln:
    • M. orbicularis oris
    • M. depressor labii inferioris
    • M. levator labii
Histologischer Querschnitt der Lippe

Histologischer Querschnitt der Unterlippe

Bild von Lecturio und Geoffrey Meyer.

Mikroskopische Anatomie der Zunge

Die mikroskopische Anatomie der Zunge umfasst Plattenepithel und Nervenzellen, die an den sehr variablen Funktionen des Organs beteiligt sind.

  • Mehrschichtiges Plattenepithel:
    • Dorsale Oberfläche: verhornt
    • Ventrale Oberfläche: nicht verhornt
  • Die Zunge enthält:
    • Zungenpapillen
    • Geschmacksknospen:
      • Geschmacksrezeptoren, auch Geschmackssinneszellen genannt: Besitzen keine eigenen Axone und gehören deshalb zu den sekundären Sinneszellen, Signalübertragung erfolgt durch Synapsen.
      • Stützzellen: Stützfunktion für den Zellverband der Geschmacksknospen
      • Basalzellen: teilungsfähig, Differenzierung zu neuen Geschmackssinneszellen
  • Drüsen: seröse Drüsen
Tabelle: Zungenpapillen
Papillen Eigenschaften
Papillae filiformes (fadenförmig)
  • Taktile Wahrnehmung der Zungenoberfläche
  • Am häufigsten vorkommend
  • Enthalten keine Geschmacksknospen
  • Helfen beim Nahrungstransport
Papillae conicae (kegelförmig) Ähnlich den Papillae filiformes
Papillae fungiformes (pilzförmig)
  • Stark vaskularisiert
  • Enthalten vereinzelt Geschmacksknospen
Papillae foliatae (blattförmig) Enthalten eine große Menge an Geschmacksknospen
Papillae vallatae (kuppelförmig)
  • Insgesamt nur eine Anzahl von 7 – 12
  • Geschmacksknospen vor allem im seitlichen Papillenepithel
  • Von-Ebner-Spüldrüsen (seröse Drüsen) münden in den Wallgraben

Klinische Relevanz

  • Zungen- oder Lippenspalte Lippenspalte Lippen-Kiefer-Gaumen- und Gaumenspalte: aufgrund von Verschmelzungsdefekten in der Embryonalentwicklung. Die Spaltbildung betrifft meist die Oberlippe, kann aber auch bis zur Nase Nase Anatomie der Nase reichen. Neben kosmetischen Problemen kann dies auch zu einer erheblichen Beeinträchtigung der Nahrungsaufnahme führen. Die Behandlung erfolgt in der Regel chirurgisch.
  • Mikroglossie: kleine oder rudimentäre Zunge. Mikroglossie ist eine seltene kongenitale Erkrankung, die sich mit Schwierigkeiten beim Essen und Schlucken Schlucken Gastrointestinale Motilität präsentiert. Von einer relativen Mikroglossie spricht man, wenn die Zunge kleiner ist als die Kieferknochen. Es gibt keine Behandlung für Mikroglossie.
  • Makroglossie: vergrößerte Zunge. Makroglossie kann entweder angeboren oder erworben sein. Makroglossie wird oft mit dem Down-Syndrom Down-Syndrom Down-Syndrom (Trisomie 21) und dem Hunter-Syndrom in Verbindung gebracht. Erworbene Makroglossie kann im Rahmen von Tumoren der Zunge, Myxödem, Amyloidose Amyloidose Amyloidose und Angioödem Angioödem Angioödem auftreten.
  • Ankyloglossie: Zustand, der durch eine Fixierung der Zunge am Mundboden gekennzeichnet ist. Eine partielle Ankyloglossie wird auch als Zungenband bezeichnet. Die Patienten haben Schwierigkeiten beim Sprechen und Schlucken Schlucken Gastrointestinale Motilität. Ankyloglossie kann durch einen chirurgischen Eingriff behoben werden.

Quellen

  1. Tolarová, M.M., Cervenka, J. (1998). Classification and birth prevalence of orofacial clefts. Am J Med Genet 75:126–137. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9450872/
  2. Mai, C.T., Cassell, C.H., Meyer, R.E., et al. (2014). Birth defects data from population-based birth defects surveillance programs in the United States, 2007 to 2011: highlighting orofacial clefts. Birth Defects Res A Clin Mol Teratol 100:895–904. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25399767/
  3. Shkoukani, M.A., Chen, M., Vong, A. (2013). Cleft lip—a comprehensive review. Front Pediatr 1:53. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24400297/
  4. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). (2020). Facts about Down syndrome. Zugriff am 30. Januar 2021, von https://www.cdc.gov/ncbddd/birthdefects/DownSyndrome.html
  5. Aumüller G, Aust G, Engele J, Kirsch J, Mayerhofer A, Mense S, Reißig D, Salvetter J, Schmidt W et al.: Duale Reihe Anatomie. 3. Auflage. Thieme Verlag; 2014. doi:10.1055/b-002-99154
  6. Ulfig N, Brand-Saberi B: Kurzlehrbuch Embryologie. 3. Auflage. Thieme Verlag; 2017. doi:10.1055/b-005-143645
  7. Lüllmann-Rauch R, Asan E: Taschenbuch Histologie. 6. Auflage. Thieme Verlag; 2019. doi:10.1055/b-006-163361

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Simon Veiser

Simon Veiser beschäftigt sich seit 2010 nicht nur theoretisch mit IT Service Management und ITIL, sondern auch als leidenschaftlicher Berater und Trainer. In unterschiedlichsten Projekten definierte, implementierte und optimierte er erfolgreiche IT Service Management Systeme. Dabei unterstützte er das organisatorische Change Management als zentralen Erfolgsfaktor in IT-Projekten. Simon Veiser ist ausgebildeter Trainer (CompTIA CTT+) und absolvierte die Zertifizierungen zum ITIL v3 Expert und ITIL 4 Managing Professional.

Dr. Frank Stummer

Dr. Frank Stummer ist Gründer und CEO der Digital Forensics GmbH und seit vielen Jahren insbesondere im Bereich der forensischen Netzwerkverkehrsanalyse tätig. Er ist Mitgründer mehrerer Unternehmen im Hochtechnologiebereich, u.a. der ipoque GmbH und der Adyton Systems AG, die beide von einem Konzern akquiriert wurden, sowie der Rhebo GmbH, einem Unternehmen für IT-Sicherheit und Netzwerküberwachung im Bereich Industrie 4.0 und IoT. Zuvor arbeitete er als Unternehmensberater für internationale Großkonzerne. Frank Stummer studierte Betriebswirtschaft an der TU Bergakademie Freiberg und promovierte am Fraunhofer Institut für System- und Innovationsforschung in Karlsruhe.

Sobair Barak

Sobair Barak hat einen Masterabschluss in Wirtschaftsingenieurwesen absolviert und hat sich anschließend an der Harvard Business School weitergebildet. Heute ist er in einer Management-Position tätig und hat bereits diverse berufliche Auszeichnungen erhalten. Es ist seine persönliche Mission, in seinen Kursen besonders praxisrelevantes Wissen zu vermitteln, welches im täglichen Arbeits- und Geschäftsalltag von Nutzen ist.

Wolfgang A. Erharter

Wolfgang A. Erharter ist Managementtrainer, Organisationsberater, Musiker und Buchautor. Er begleitet seit über 15 Jahren Unternehmen, Führungskräfte und Start-ups. Daneben hält er Vorträge auf Kongressen und Vorlesungen in MBA-Programmen. 2012 ist sein Buch „Kreativität gibt es nicht“ erschienen, in dem er mit gängigen Mythen aufräumt und seine „Logik des Schaffens“ darlegt. Seine Vorträge gestaltet er musikalisch mit seiner Geige.

Holger Wöltje

Holger Wöltje ist Diplom-Ingenieur (BA) für Informationstechnik und mehrfacher Bestseller-Autor. Seit 1996 hat er über 15.800 Anwendern in Seminaren und Work-shops geholfen, die moderne Technik produktiver einzusetzen. Seit 2001 ist Holger Wöltje selbstständiger Berater und Vortragsredner. Er unterstützt die Mitarbeiter von mittelständischen Firmen und Fortune-Global-500- sowie DAX-30-Unternehmen dabei, ihren Arbeitsstil zu optimieren und zeigt Outlook-, OneNote- und SharePoint-Nutzern, wie sie ihre Termine, Aufgaben und E-Mails in den Griff bekommen, alle wichtigen Infos immer elektronisch parat haben, im Team effektiv zusammenarbeiten, mit moderner Technik produktiver arbeiten und mehr Zeit für das Wesentliche gewinnen.

Frank Eilers

Frank Eilers ist Keynote Speaker zu den Zukunftsthemen Digitale Transformation, Künstliche Intelligenz und die Zukunft der Arbeit. Er betreibt seit mehreren Jahren den Podcast „Arbeitsphilosophen“ und übersetzt komplexe Zukunftsthemen für ein breites Publikum. Als ehemaliger Stand-up Comedian bringt Eilers eine ordentliche Portion Humor und Lockerheit mit. 2017 wurde er für seine Arbeit mit dem Coaching Award ausgezeichnet.

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Yasmin Kardi ist zertifizierter Scrum Master, Product Owner und Agile Coach und berät neben ihrer Rolle als Product Owner Teams und das höhere Management zu den Themen agile Methoden, Design Thinking, OKR, Scrum, hybrides Projektmanagement und Change Management.. Zu ihrer Kernkompetenz gehört es u.a. internationale Projekte auszusteuern, die sich vor allem auf Produkt-, Business Model Innovation und dem Aufbau von Sales-Strategien fokussieren.

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Leon Chaudhari ist ein gefragter Marketingexperte, Inhaber mehrerer Unternehmen im Kreativ- und E-Learning-Bereich und Trainer für Marketingagenturen, KMUs und Personal Brands. Er unterstützt seine Kunden vor allem in den Bereichen digitales Marketing, Unternehmensgründung, Kundenakquise, Automatisierung und Chat Bot Programmierung. Seit nun bereits sechs Jahren unterrichtet er online und gründete im Jahr 2017 die „MyTeachingHero“ Akademie.

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Als akkreditierter Trainer für PRINCE2® und weitere international anerkannte Methoden im Projekt- und Portfoliomanagement gibt Andreas Ellenberger seit Jahren sein Methodenwissen mit viel Bezug zur praktischen Umsetzung weiter. In seinen Präsenztrainings geht er konkret auf die Situation der Teilnehmer ein und erarbeitet gemeinsam Lösungsansätze für die eigene Praxis auf Basis der Theorie, um Nachhaltigkeit zu erreichen. Da ihm dies am Herzen liegt, steht er für Telefoncoachings und Prüfungen einzelner Unterlagen bzgl. der Anwendung gern zur Verfügung.

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Alexander Plath ist seit über 30 Jahren im Verkauf und Vertrieb aktiv und hat in dieser Zeit alle Stationen vom Verkäufer bis zum Direktor Vertrieb Ausland und Mediensprecher eines multinationalen Unternehmens durchlaufen. Seit mehr als 20 Jahren coacht er Führungskräfte und Verkäufer*innen und ist ein gefragter Trainer und Referent im In- und Ausland, der vor allem mit hoher Praxisnähe, Humor und Begeisterung überzeugt.

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